蘋果牛肉的做法有哪些，怎么做好吃，它是如何做的，現(xiàn)在就來為大家詳細介紹下它的做法，有興趣做的別錯過咯。

蘋果牛肉

　　主料

　　魚肉250-300克，hohes c橙汁100克 ，玉米粉30克，雞蛋20克

　　調(diào)料

　　植物油 適量，鹽2克，濕淀粉25克

　　做法：

　　(1) 將退凍，洗好的魚肉改切成小塊，放入碗內(nèi)，加鹽腌上25分鐘

　　(2) 把雞蛋與濕淀粉放在碗里攪拌均勻?qū)Ⅳ~塊放入蘸上一層，而后再蘸上一薄層玉米粉。

　　(3) 倒入植物油，旺火燒到7-8成熱，將魚塊輕輕逐一放入，炸至金黃色，熟后撈出放到吸油紙上，然后排放好在盤內(nèi)。

　　(4) 留點底油，加入橙果汁炒勻，用調(diào)稀濕淀粉勾薄芡，后加一點點剛才炸魚的油，勺起，淋在排好的魚上即成。最后在上邊散上檸檬絲跟桔子絲