蜂蜜味道香甜,營(yíng)養(yǎng)極豐富,許多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“蜂蜜檸檬小蛋糕的做法 人見人愛的甜點(diǎn)”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下蜂蜜檸檬小蛋糕的做法:
材料:雞蛋,低筋面粉,細(xì)砂糖,牛奶,玉米油,蜂蜜,檸檬皮等
步驟:
1牛奶加入玉米油、蜂蜜。
2用手動(dòng)打蛋器攪打至充分乳化,上面沒(méi)有大片油星漂浮。
3蛋清加幾滴檸檬汁打至粗泡加入一半細(xì)砂糖繼續(xù)打發(fā)。
4打至有少許紋路加入剩余細(xì)砂糖繼續(xù)打發(fā)。
5打發(fā)至提起打蛋器蛋白呈直立的小尖角,烤箱上下火145度預(yù)熱。
6加入蛋黃,打蛋器高速繼續(xù)打發(fā)。
7打發(fā)至提起打蛋器滴落的紋路能保持10秒內(nèi)不消失的狀態(tài)即可。
8加入過(guò)篩的低筋面粉,翻拌均勻至無(wú)干粉狀態(tài)。
9用刮刀當(dāng)擋板將牛奶玉米油混合液體澆在刮刀上,翻拌均勻。
10加入檸檬皮屑翻拌均勻。
11倒入模具中8分滿,輕震模具震出氣泡。
12放入烤箱中層上下火145度烤25到30分鐘。
13出爐翻面放涼。
以上主要介紹了蜂蜜檸檬小蛋糕的做法,你了解了嗎?接著一起來(lái)了解下關(guān)于蜂蜜的相關(guān)知識(shí)。
蜂蜜的美味吃法推薦
蜂蜜蘿卜
取鮮白蘿卜洗凈,切丁,放人沸水中煮沸撈出,控干水分,晾曬半日,然后放鍋中加蜂蜜150克,用小火煮沸調(diào)勻,晾冷后服食。適用于消化不良、反胃、嘔吐、于咳疾少等。
蜜糖羹
蜂蜜100毫升,放碗內(nèi)蒸服。每日3次,空腹食用。適宜于胃、十二指腸潰瘍患者?!髅勰田嫞悍涿?0毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻搗爛,同蜂蜜、牛奶調(diào)和,早晨空腹溫開水沖服。適宜于產(chǎn)后血虛。腸燥便秘。面色萎黃、皮膚不潤(rùn)等癥。
蜂蜜核桃肉
蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉搗爛,調(diào)人蜂蜜,和勻。每次服食1匙,每日2次,溫開水送服。適宜于虛喘癥。
蜜酥粥
蜂蜜適量,酥油30克,粳米50克。先將粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。適宜于陽(yáng)虛勞熱、肺癆咳嗽、消渴、肌膚枯槁、口瘡等。
蜂蜜鮮藕汁
取鮮藕適量,洗凈,切片,壓取汁液,按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調(diào)勻服食。每日2-3次。適用于熱病煩渴、中暑口渴等。
鮮百合蜂蜜
鮮百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屜蒸熟。睡前服,適宜于失眠患者常食。
芹菜蜜汁
鮮芹菜100-150克,蜂蜜適量。芹菜洗凈搗爛絞汁,與蜂蜜同燉溫服。每日1次。適宜于肝炎患者飲用。
蜂蜜首烏丹參汁
制首烏、丹參各15克,蜂蜜15毫升。制首烏、丹參水煎去渣取汁,調(diào)人蜂蜜,每日1劑。適宜于動(dòng)脈硬化、高血壓者。
蜂蜜的保質(zhì)期
蜂蜜既可以說(shuō)有保質(zhì)期,也可以說(shuō)沒(méi)有保質(zhì)期,有保質(zhì)期是因?yàn)槭袌?chǎng)上銷售的蜂蜜基本都是濃縮蜜或加工蜜,實(shí)際上這些蜂蜜的保質(zhì)期很短,而且根據(jù)國(guó)家的相關(guān)法令也要求食品必須標(biāo)注保質(zhì)期,因此一般將保質(zhì)期標(biāo)注為2年,而沒(méi)有保質(zhì)期是因?yàn)檎嬲某墒烀壑灰4娴玫酵耆梢员4婧芫茫?913年在金字塔內(nèi)挖掘出3300年前的蜂蜜至今一點(diǎn)也沒(méi)有變質(zhì)。
以上就是關(guān)于:“蜂蜜檸檬小蛋糕的做法 人見人愛的甜點(diǎn)”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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