怎么做小炒羊肉好吃，它的做法有哪些，下面是它的具體做法介紹，一起來看看吧。
原料：羊肉
配料：新鮮香菜、小紅辣椒
調(diào)料：黃酒、鹽、生抽、十三香
做法：
1、羊腩切條。用黃酒，鹽，少許生抽，十三香拌勻腌制半小時，黃酒要多放些;肥的羊肉切片
2、鍋燒熱，放入肥羊肉小火煎出油。
3、把腌制好的羊腩和紅辣椒一起放入鍋內(nèi)大火炒熟。
4、關(guān)火放入洗凈的香菜翻炒均勻，余溫就能把香菜炒軟，開火香菜會出水。
溫馨提示：
1、羊肉可放入冷凍室凍硬這樣便于切薄片。
2、有火鍋剩下的羊肉卷也可以做這個小炒羊肉。
3、肉腌的久一些會更好吃，最低也要腌制15分鐘才入味兒。
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
2021-07-15
2021-07-14
該文觀點僅代表作者本人，查查吧平臺系信息發(fā)布平臺，僅提供信息存儲空間服務(wù)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為，請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報，一經(jīng)查實，本站將立刻刪除。
