茭白有哪些做法,如何做茭白炒香腸呢?下面就來看看以下詳細(xì)做法,很簡單哦。
材料
茭白、香腸、鹽、糖、油、水、雞精、生粉。
做法
1、茭白洗凈切片,香腸切片,一勺生粉用冷水溶解。
2、鍋里放一勺油,倒下茭白翻炒幾下后倒入香腸,加一碗水,適量鹽、糖、雞精,翻炒幾下后加蓋燜燒片刻。
3、等到水量差不多時加入融化的生粉,鏟子翻炒幾下即可
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