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榨菜的做法之蝦醬榨菜蒸五花肉

  以下為大家詳細(xì)介紹關(guān)于蝦醬榨菜蒸五花肉的做法,看看怎么做好吃。

蝦醬榨菜蒸五花肉
蝦醬榨菜蒸五花肉

  材料

  榨菜100g,五花肉300g,蝦醬1勺,姜片,蠔油2勺,老抽,胡椒粉,蔥花少許。

  做法

  1.榨菜切片

  2.五花肉飛水切片,用蝦醬將榨菜和五花肉腌入味,再加姜片,蠔油,老抽,胡椒粉拌勻上鍋蒸1小時(shí)即可

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