黃魚(yú)有怎樣的做法呢?其實(shí)它的做法很多的，紅燒黃魚(yú)就是其中的一種，下面一起看看它的做法吧。
材料
黃魚(yú)，鹽，蔥姜蒜，黃酒，糖，醬油，油
做法
1.把魚(yú)擦干，鹽和蔥，姜，蒜，先放進(jìn)油鍋里，再把魚(yú)放進(jìn)去煎。
2.然后再放黃酒，糖和醬油還有一點(diǎn)水(不用水多到?jīng)]過(guò)魚(yú)，中間要讓黃魚(yú)翻身)燒煮，看到水分收的差不多了，就可以了
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