熱煞，熱煞!整天開(kāi)著空調(diào)，可俺妮還是痱子摞痱子，疙瘩摞疙瘩，愁人。別說(shuō)做飯了，連吃飯老月也變得沒(méi)有心情。不過(guò)有個(gè)俺感覺(jué)很好吃的菜想說(shuō)給大伙，那是某日偶用曬在陽(yáng)臺(tái)上的蘿卜干子給妮他爸做了這道菜，香辣辣很受歡迎呢，還幫我解決了吃不完的白蘿卜問(wèn)題。
以后，俺把吃不了的蘿卜全曬成干，入菜后的味道更多了一層醇厚和質(zhì)樸，一起來(lái)試試吧。
蘿卜干炒臘肉
原料：白蘿卜一根 臘肉150g 辣椒一個(gè) 豆豉香辣醬適量 鹽 生抽
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