熱煞,熱煞!整天開著空調(diào),可俺妮還是痱子摞痱子,疙瘩摞疙瘩,愁人。別說做飯了,連吃飯老月也變得沒有心情。不過有個(gè)俺感覺很好吃的菜想說給大伙,那是某日偶用曬在陽(yáng)臺(tái)上的蘿卜干子給妮他爸做了這道菜,香辣辣很受歡迎呢,還幫我解決了吃不完的白蘿卜問題。
以后,俺把吃不了的蘿卜全曬成干,入菜后的味道更多了一層醇厚和質(zhì)樸,一起來試試吧。
蘿卜干炒臘肉
原料:白蘿卜一根 臘肉150g 辣椒一個(gè) 豆豉香辣醬適量 鹽 生抽
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