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教你簡(jiǎn)單清蒸魚(yú)片的家常做法

深圳查查吧 作者：wangyi 2013-02-26 16:16

　　教你簡(jiǎn)單清蒸魚(yú)片的家常做法，下面為大家介紹清蒸魚(yú)片包括制作時(shí)間、主料、輔料詳細(xì)配比,詳細(xì)制作過(guò)程。

教你簡(jiǎn)單清蒸魚(yú)片的家常做法

　　原料：

　　魚(yú)、蔥、姜、胡蘿卜、醬油、鹽、酒。

　　做法：

　　1、魚(yú)切片，用少許鹽、涂酒腌10分鐘;

　　2、擺盤(pán)(下面放一些蒜末，蒸好了以后有股蒜香);

　　3、上面放蔥末，姜末，胡蘿卜末，專(zhuān)門(mén)蒸魚(yú)的醬油;

　　4、上籠蒸7分鐘。

　　以上為大家介紹了簡(jiǎn)單清蒸魚(yú)片的家常做法，希望大家喜歡，對(duì)大家有所幫助。

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