牛奶許多人都愛喝，是美容養(yǎng)顏佳品。當(dāng)然它還有許多新鮮喝法，下面要給大家分享的內(nèi)容是：“草莓牛奶布丁的做法 人見人愛的一款甜點(diǎn)”，一起來看下吧!

　　首先來看下草莓牛奶布丁的做法：

　　材料：牛奶，雞蛋，草莓等

　　步驟：

　　1.將雞蛋磕入碗中，充分打散

　　2.加入木糖醇，攪拌至融化

　　3.將蛋液用篩網(wǎng)過濾一遍

　　4.在過濾好的蛋液中，加入牛奶，攪拌均勻成為布丁液

　　5.將布丁液再過濾一遍

草莓牛奶布丁的做法 人見人愛的一款甜點(diǎn)（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　6.將布丁液倒入小碗中

　　7.蓋上保鮮膜，用牙簽戳幾個(gè)小洞

　　8.將布丁碗放在蒸烤盤上，放入美的蒸烤箱中，提前在水箱中加滿純凈水

　　9.選擇純蒸功能，烤箱預(yù)設(shè)的純蒸時(shí)間為15分鐘，正好這道布丁需要的時(shí)間就是15分鐘，所以直接按啟動(dòng)鍵，等待15分鐘就可以享用美味啦

　　10.將草莓切成薄片擺放在蒸好的布丁上面就可以了

　　以上主要介紹了草莓牛奶布丁的做法，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于牛奶的相關(guān)知識(shí)。

　　牛奶的其它美味吃法推薦

　　牛奶葡萄哈斯

　　材料：高粉，細(xì)砂糖，鹽，牛奶，酵母，黃油，葡萄干，牛奶等

　　步驟：

　　1除黃油外全部材料放入面包機(jī)內(nèi)。

　　2選擇揉面功能，時(shí)間10分鐘。

　　3此時(shí)可先浸泡葡萄干。

　　4揉面結(jié)束后加入黃油，繼續(xù)揉揉面10分鐘，面團(tuán)拉出厚膜即可。

　　5取出面團(tuán)，揉圓后放入容器內(nèi)，蓋保鮮膜進(jìn)行第一次發(fā)酵。

　　628-30度發(fā)酵至大約兩倍大，需時(shí)50分鐘左右。

　　7將面團(tuán)均分四等份。

　　8分別滾圓靜置10分鐘。

　　9將面團(tuán)搟成長(zhǎng)舌形。

　　10翻面后整理形狀。

　　11鋪上瀝干水分的葡萄干。

　　12從上往下卷，捏緊收口成橄欖形。

　　13收口向下放置。

　　14放入烤盤中。

　　15移入發(fā)酵箱內(nèi)，35度發(fā)酵30分鐘至2倍大。

　　16用刀片縱向劃三刀，在表面噴一層牛奶。

　　17最后撒一層粗粒砂糖。

　　18移入預(yù)熱好的ATO-E43A中層，170度烤20分鐘。

　　19烤制結(jié)束后馬上取出晾涼。

　　牛奶冰棒

　　材料：純牛奶，淡奶油，細(xì)砂糖等

　　步驟：

　　1.準(zhǔn)備所需材料。

　　2.將牛奶倒入裝細(xì)砂糖的奶鍋里。

　　3.再加入淡奶油。

　　4.然后坐爐子上煮至細(xì)砂糖溶化，放涼。

　　5.冰棒模具提前洗凈瀝干水。

　　6.將放涼后的牛奶液倒入冰棒模具里。

　　7.不要倒得太滿，會(huì)流出來的。

　　8.放上冰棒棍，放冰箱冷凍至硬即可。

　　9.食用時(shí)取出放置幾分鐘即可脫模。

　　牛奶軟糕

　　材料：純牛奶，純藕粉，糖，黃豆等

　　步驟：

　　1.牛奶中加入糖充分?jǐn)嚢瑁屘侨芑?/p>

　　2.取純藕粉，一定是純的，不要那種添加沖劑型的

　　3.把藕粉加入牛奶中攪拌均勻

　　4.小火煮，邊煮邊順一個(gè)方向不停的攪拌，待開始濃稠時(shí)，依然不停攪拌

　　5.直到濃稠的糊變得順滑細(xì)膩了，關(guān)火

　　6.倒入粘了水的容器中，晾涼后放入冰箱冷藏1小時(shí)。容器沾一下水更容易脫模

　　7.黃豆用鹽炒熟。用鹽炒是為了受熱均勻，熟的快表面還不會(huì)糊

　　8.炒熟后篩出鹽。放心豆子不會(huì)咸的

　　9.把熟黃豆用超細(xì)研磨功能磨成細(xì)粉

　　10.冷藏凝固好的牛奶軟糕脫模

　　11.切成塊，表面沾滿黃豆粉就可以裝盤上桌了。

　　緩解喝牛奶拉肚子

　　1、慢慢加量

　　對(duì)乳糖的耐受程度與酒量一樣，是可以慢慢地練出來的?？梢試L試著每天喝一小口鮮奶，身體適應(yīng)則可慢慢加量，如果不適應(yīng)則減少些，等到適應(yīng)后再一點(diǎn)點(diǎn)加量，幫助身體慢慢提高對(duì)乳糖的耐受能力。

　　2、搭配食物

　　改變喝牛奶的方式，不要空腹直接飲用牛奶，最好是能搭配著其他食物一起吃，如面包，饅頭，粥，麥片等等，乳糖不耐者空腹喝奶會(huì)有比較嚴(yán)重的癥狀，而牛奶在與其他食物搭配時(shí)，胃腸中的乳糜作用和機(jī)械運(yùn)動(dòng)的增加，可以提高乳糖吸收率，減輕乳糖不耐的癥狀。

　　3、喝零乳糖牛奶

　　市面上已經(jīng)有了零乳糖的牛奶，喝牛奶容易拉肚子的朋友們，可以選擇這樣的牛奶來代替，這樣喝營養(yǎng)既補(bǔ)充到了，又不會(huì)有什么不適癥狀。

　　4、改喝酸奶

　　喝牛奶容易拉肚子，腹脹的人，也可以選擇不喝牛奶，喝些酸奶，酸奶中的乳糖有約三分之一都被乳酸菌分解了，另外在乳酸菌發(fā)酵的過程中還會(huì)產(chǎn)生一些乳糖酶，所以，乳糖不耐受的人也可以放心大口喝酸奶，而且酸奶的口感很好。

　　以上就是關(guān)于：“草莓牛奶布丁的做法 人見人愛的一款甜點(diǎn)”的分享，希望對(duì)你有幫助。