排骨營養(yǎng)極豐富，吃法多樣，一直都受到大眾的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“錫紙烤排骨的做法 香甜可口回味無窮”，一起來看下吧!

　　首先來看下錫紙烤排骨的做法

　　材料：排骨，姜，鹽，叉燒醬，料酒，糖，食用油，蠔油，花椒粉，水等

　　步驟：

　　1排骨洗凈后加入所有的輔料調(diào)味料進行調(diào)味，攪拌均勻，同時放入姜片去腥。排骨提前一晚腌制放入冰箱入味。

　　2排骨斬斷為三段，烤箱鋪上錫紙，放上腌制入味的排骨。

　　3錫紙包起排骨。

　　4放入烤中層，上下管250度烘烤15到20分鐘。

錫紙烤排骨的做法 香甜可口回味無窮（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　515分鐘后取出排骨，把排骨放至于烤網(wǎng)，再刷上一層蜂蜜烘烤5分鐘，烤至排骨金黃色。5分鐘后再次取出排骨刷上叉燒醬。

　　6刷好醬汁好把排骨放入烤箱中烘烤約6~8分。

　　以上主要介紹了錫紙烤排骨的做法，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于排骨的相關(guān)知識。

　　吃排骨會發(fā)胖嗎

　　排骨的營養(yǎng)價值相對來說還是特別高的，尤其是把排骨燉成湯，它的湯既美味，而且還富有營養(yǎng)，但是我們都知道排骨大部分的肉都是瘦肉，脂肪相對來說是很少的，所以即使是那些比較胖的人吃了之后也不會突然就發(fā)胖。而且還能夠補充很多的營養(yǎng)物質(zhì)，但是如果吃了那些排骨的肥胖的人一定要搭配著蔬菜和水果一起吃。而且還要多運動，每天都要堅持鍛煉，結(jié)合均衡的飲食，這樣的話，體重不僅不會增加，反而還會降低，而且同時還補充營養(yǎng)，可謂是一舉兩得。

　　排骨的儲存方法

　　新鮮的排骨如果需要長時間保存，可把排骨剁成大小合適的塊，放入沸水鍋內(nèi)焯燙一下，撈出用冷水過涼，控凈水分，再加上少許紹酒調(diào)拌均勻，用保鮮袋包裹好，放冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保存，一般可保鮮1個月不變質(zhì)。

　　以上就是關(guān)于：“錫紙烤排骨的做法 香甜可口回味無窮”的分享，希望對你有幫助。

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