胡蘿卜是許多人都超愛(ài)的一款蔬菜,維生素含量非常高,味道好,吃法多。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“胡蘿卜小餐包的做法 好看好吃又營(yíng)養(yǎng)”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下胡蘿卜小餐包的做法:
材料:高筋面粉,胡蘿卜泥,雞蛋,白糖,黃油,酵母等
步驟:
1.面粉
2.加入白糖
3.加入胡蘿卜泥
4.在加入攪拌
5.加入酵母
6.面包機(jī)柔成
7.在加入黃油
8.柔好發(fā)至兩倍大
9.排氣醒一會(huì)分成小塊
10.放模具里
11.發(fā)至兩倍大
12.刷上一層雞蛋液
13.撒上芝麻
14.上烤箱175度烤20分鐘
15.烤好的
以上主要介紹了胡蘿卜小餐包的做法,你了解了嗎?接著一起來(lái)了解下關(guān)于胡蘿卜的相關(guān)知識(shí)。
吃胡蘿卜有什么好處
增強(qiáng)免疫力
人體如果缺乏維生素A會(huì)導(dǎo)致人體免疫力下降,容易患呼吸道和消化道感染,而胡蘿卜含有豐富的維生素A和維生素A原,經(jīng)常食用可以降低有害物質(zhì)對(duì)人體的侵襲,降低患病風(fēng)險(xiǎn)。
寬腸通便
胡蘿卜中的果膠在腸道中吸水膨脹,能夠吸附有害物質(zhì)并刺激腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)糞便排出,有助于預(yù)防便秘。
預(yù)防心血管疾病
β胡蘿卜素可以清除熱體血液和細(xì)胞中的自由基,美國(guó)科學(xué)家最新研究發(fā)現(xiàn),每天食用2根胡蘿卜可以降低血液中10%~20%的膽固醇,有助于預(yù)防血管硬化,對(duì)預(yù)防心血管疾病有積極作用。
抗衰老
胡蘿卜富含維生素A、維生素C、維生素E及茄紅素、β胡蘿卜素,這些成分都是很好的抗氧化劑,能夠清除肌膚中多余的角質(zhì)和細(xì)胞新陳代謝多余的自由基,還能美白潤(rùn)澤肌膚,所以胡蘿卜也被稱為“皮膚食品”。
預(yù)防癌癥
美國(guó)科學(xué)家研究證明,經(jīng)常吃胡蘿卜能夠預(yù)防癌癥,這是因?yàn)楹}卜中的維生素B2和葉酸有抗癌作用。另有實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),胡蘿卜中的β胡蘿卜素和維生素A能夠減少癌癥患者體內(nèi)的致癌細(xì)胞。
胡蘿卜可以生吃嗎
它是可以生吃的,而且現(xiàn)在不少人都喜歡生吃紅蘿卜呢!紅蘿卜雖然是一種蔬菜,但是它所含有的胡蘿卜素是脂溶性的,也就是說(shuō)與脂類結(jié)合才可以酶解,因此經(jīng)過(guò)烹飪之后的胡蘿卜素更加穩(wěn)定,而生吃紅蘿卜則會(huì)因?yàn)闆](méi)有脂肪而很難吸收,從而造成浪費(fèi),這樣看來(lái),并不是生吃紅蘿卜就是健康的哦。
紅蘿卜最好的吃法還是經(jīng)過(guò)烹煮之后,可以切成塊狀高溫烹制,與豬肉、牛肉、羊肉等一起用壓力鍋燉15~20分鐘更加美味,所以它也經(jīng)常和肉食搭配,味道很不錯(cuò)呢!
以上就是關(guān)于:“胡蘿卜小餐包的做法 好看好吃又營(yíng)養(yǎng)”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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