秋葵許多人都愛吃，因為味道獨特，營養(yǎng)價值極高。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“香炸秋葵的做法 加入雞蛋液會更美味”，一起來看下吧!

　　首先來看下香炸秋葵的做法：

　　材料：黃秋葵，花生油，食鹽，花椒，淀粉，雞蛋，面粉，水等

　　步驟：

　　1.秋葵用水沖洗干凈

　　2.切去蒂

　　3.剖開，或是切段

　　4.雞蛋打散，加入少量水

　　5.淀粉：面粉=1:2的比例，加入蛋液中

香炸秋葵的做法 加入雞蛋液會更美味（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　6.充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>

　　7.秋葵放進蛋糊中

　　8.秋葵與面糊充分拌勻

　　9.鍋燒熱，加入適量花生油

　　10.花生油中放少許花椒

　　11.大火燒熱花生油，轉(zhuǎn)中小火，花椒開始出香味

　　12.一面炸至金黃，翻另一面

　　13.兩面均炸至金黃，出鍋，吸油紙吸油

　　以上主要介紹了香炸秋葵的做法，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于秋葵的相關(guān)知識。

　　秋葵的儲存方法

　　1、最好當(dāng)天采買當(dāng)天食用，若需保存，可以白報紙包裹，再以一層塑膠袋或保鮮膜包覆，放入冰箱冷藏。建議于兩天內(nèi)吃完，否則很容易老化。

　　2、因為秋葵極易受到擦傷，擦傷后很快就會變黑，所以不論是在挑選還是儲存時，都要單個取放，不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好，并盡量讓它們平排躺置。

　　以上就是關(guān)于：“香炸秋葵的做法 加入雞蛋液會更美味”的分享，希望對你有幫助。

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