雞爪味道超贊，營養(yǎng)價值高，可以搭配各種各樣的食材。下面要給大家分享的內容是：“泡雞爪怎么做好吃 加點醋會更入味”，一起來看下吧!

　　首先來看下泡雞爪怎么做好吃：

　　材料：雞爪，小米椒，胡蘿卜，大蔥，糖，米醋，鹽等

　　步驟：

　　1.備好食材

　　2.剪去雞爪尖

　　3.在對半切開更入味

　　4.洗干凈

　　5.放鍋里煮20分鐘

　　6.撈出等涼胡蘿卜切條

　　7.放入玻璃碗里加胡蘿卜大蔥姜片鹽糖米醋

　　8.倒入小米辣淹住雞爪和胡蘿卜等

　　9.用保鮮膜密封放入冰箱冷藏3小時以上或一晚味道更好

　　10.裝入碗里開吃

　　以上主要介紹了泡雞爪怎么做好吃，你了解了嗎?接著一起來了解下關于雞爪的相關知識。

　　雞爪的營養(yǎng)價值

　　雞爪的營養(yǎng)價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，適當攝取不但能軟化血管，同時具有美容功效。

　　雞爪富含脂肪，維持體溫和保護內臟。

　　雞爪能提供必需脂肪酸。

　　如何挑選袋裝的泡椒鳳爪

　　1、注意雞爪產品包裝上的儲藏標示，若注明要低溫、避光保存，但被擺在有陽光照射的環(huán)境下，就不要再買了。

　　2、注意產品的生產日期和保質期。

　　3、購買真空鋁箔包裝的產品，但這類包裝食品營養(yǎng)和口味會差很多。

　　4、注意包裝有無破損、是否漏氣，有破損的產品不要購買。

       以上就是關于：“泡雞爪怎么做好吃 加點醋會更入味”的分享，希望對你有幫助。 

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