椰蓉味道香甜,營(yíng)養(yǎng)超豐富,做法也超多,受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“椰蓉面包的做法 人見(jiàn)人愛(ài)的美味甜點(diǎn)”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下椰蓉面包的做法:
材料:高筋面包粉,蛋糕粉,白砂糖,雞蛋,純牛奶,精鹽,酵母粉,玉米油,蜜豆,提子干,椰蓉等
步驟:
1.各式食材準(zhǔn)備。
2.面包桶中加入牛奶,雞蛋,鹽和糖對(duì)角放。
3.加入高粉和低粉,玉米油,最上面放酵母。
4.啟動(dòng)揉面程序。一個(gè)程序結(jié)束后再啟動(dòng)一個(gè)。
5.兩個(gè)揉面程序結(jié)束后,取出面包桶。
6.表面覆保鮮膜,室溫發(fā)酵至兩倍大。
7.提子干用廚房剪刀,剪碎備用。
8.發(fā)好的面團(tuán),取出來(lái)搓揉排氣后搟成面片。
9.撒上蜜豆,提子干。
10.將兩邊對(duì)折,捏合兩端,用搟面杖搟薄面片。
11.將搟薄的面片再次對(duì)折,再用搟面杖搟薄面片。
12.表面覆保鮮膜,松弛10分鐘。
13.松弛好的面片,再次搟薄。
14.用分割刀切小條。
15.扭一扭盤起來(lái)放入模具中。
16.二次成功后表面刷一層清水,撒上椰蓉。
17.送進(jìn)提前預(yù)熱好的烤箱,下火180,上火150度,烤約22分鐘。
18.表面金黃色后取出,放至溫涼即可美美的享用啦。
以上主要介紹了椰蓉面包的做法,你了解了嗎?接著一起來(lái)了解下關(guān)于椰蓉的相關(guān)知識(shí)。
椰蓉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
椰蓉中含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分。
椰蓉如何保存
椰蓉保存可以放置在罐子或者袋裝里密封保存,也可以密封后放置在冰箱內(nèi)進(jìn)行保存。
以上就是關(guān)于:“椰蓉面包的做法 人見(jiàn)人愛(ài)的美味甜點(diǎn)”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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