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洋蔥圈怎么做 加入雞蛋會(huì)更美味

  洋蔥營(yíng)養(yǎng)非常豐富,做法也是超多,許多人都愛(ài)吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“洋蔥圈怎么做 加入雞蛋會(huì)更美味”,一起來(lái)看下吧!

  首先來(lái)看下洋蔥圈怎么做:

  材料:

  洋蔥,雞蛋,面粉,面包糖,白胡椒粉,鹽等

  步驟:

  1.洋蔥去老皮,洗凈,橫向剖成厚0.5cm的片,然后拆成洋蔥圈

  2.切好的洋蔥圈,加適量的胡椒粉和鹽拌勻,放置1-2分鐘

  3.雞蛋打散,面包糠,面粉備好

洋蔥圈怎么做 加入雞蛋會(huì)更美味

  4.把腌好的洋蔥圈依次蘸上面粉

  5.在把洋蔥圈裹上一層蛋液

  6.在裹滿面包糠

  7.都做好靜置一會(huì)兒

  8.逐個(gè)放入6成熱油里

  9.炸至金黃色撈出控油

  以上主要介紹了洋蔥圈怎么做,你了解了嗎?接著一起來(lái)了解下關(guān)于洋蔥的相關(guān)知識(shí)。

  吃洋蔥有什么好處

  預(yù)防心血管疾病

  洋蔥中所含的槲皮素和微量元素硒是抗氧化劑,能夠清除自由基,減少有害物質(zhì)沉積,預(yù)防血管壁變厚、彈性降低,從而達(dá)到預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。

  預(yù)防癌癥

  實(shí)驗(yàn)證明,洋蔥中的大蒜素和槲皮素具有抑制癌細(xì)胞的作用。大蒜素能夠抑制胃液中亞硝酸鹽的產(chǎn)生,降低患胃癌的風(fēng)險(xiǎn);槲皮素可以直接對(duì)抗自由基,對(duì)癌細(xì)胞和致癌因子有明顯抑制作用,能有效預(yù)防乳腺癌和前列腺癌等。

  開(kāi)胃助消化

  洋蔥含有一種叫姜辣素的成分,這種成分可以刺激胃酸分泌、增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。

  降血糖

  洋蔥中含有甲苯磺丁脲,它可以促進(jìn)胰島B細(xì)胞分泌胰島素,并能抑制肝糖原分解和糖原異生,降低血糖,用于治療2型糖尿病。

  殺菌抗感冒

  這是因?yàn)檠笫[中所含的大蒜素具有較強(qiáng)的抗菌消炎作用,對(duì)多種病毒有抑制和殺滅作用,其作用與抗生素類似,能夠抵御流感病毒預(yù)防感冒。

  溫馨小提示

  洋蔥不可過(guò)量食用,會(huì)脹氣和放屁,給人造成不快。

  以上就是關(guān)于:“洋蔥圈怎么做 加入雞蛋會(huì)更美味”的分享,希望對(duì)你有幫助。

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