土豆是許多人都愛的蔬菜之一，做法多樣，美味又營養(yǎng)。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“小炒土豆條的做法 顏值高味道棒”，一起來看下吧!

　　首先來看下小炒土豆條的做法：

　　材料：

　　土豆，青辣椒，紅辣椒，蒜，鹽，生抽，雞粉，小米辣，花椒，食用油等

　　步驟：

　　1土豆去皮切條。

　　2焯水至斷生，撈出控水備用。

　　3小米辣，蒜切末，青紅椒切絲。

　　4鍋中放入適量食用油下入花椒，蒜末炒出香味兒。

　　5下入青紅椒絲翻炒。

　　6放入土豆條翻炒均勻。

　　7分別調(diào)入小勺鹽，生抽和雞粉翻炒均勻即可出鍋

　　以上主要介紹了小炒土豆條的做法，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于土豆的相關(guān)知識。

　　土豆的功效與作用

　　寬腸通便

　　土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素，防止便秘，預(yù)防腸道疾病的發(fā)生;

　　抗衰老

　　土豆含有豐富的營養(yǎng)，是抗衰老的圣物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康，身體各個(gè)器官都減緩衰老。

　　美容護(hù)膚

　　新鮮的土豆切薄片貼在眼睛上，大概30分鐘左右，隨后用溫水清洗干凈，這樣可以有效的減輕眼周浮腫，對祛除眼部皺紋、淡化黑眼圈有非常好的效果;平時(shí)還可以拿生土豆汁來做面膜敷臉，能減輕面部浮腫、舒展皮膚、更有增白的作用。

　　溫馨小提示

　　如果發(fā)現(xiàn)土豆外皮變綠，哪怕是很淺的綠色都不要食用。因?yàn)橥炼棺兙G是有毒生物堿存在的標(biāo)志，如果食用會中毒。

　　以上就是關(guān)于：“小炒土豆條的做法 顏值高味道棒”的分享，希望對你有幫助。