山藥口感清香，做法多種多樣，受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“山藥棗餅的做法 美味又營(yíng)養(yǎng)的甜點(diǎn)”，一起來(lái)看下吧!

　　首先來(lái)看下山藥棗餅的做法：

　　材料：

　　山藥，阿膠棗，面粉，水等

　　步驟：

　　1鐵錕山藥洗去泥沙，在蒸鍋中蒸熟，去皮，打碎。

　　2阿膠棗6個(gè)，切丁。

　　3阿膠棗丁倒入山藥里，加入適量面粉，加少許水，拌勻。

　　4取適量，捏團(tuán)按扁。

　　5鍋里放適量油，中火兩面煎山芍棗餅。(油放得少，要勤翻面)

　　6煎至微黃，即可。

　　以上主要介紹了山藥棗餅的做法，你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道美食喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于山藥的相關(guān)知識(shí)。

　　山藥的功效與作用

　　1、健脾益胃助消化

　　有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病癥。

　　2、滋腎益精

　　強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之。

　　3、降低血糖

　　有降低血糖的作用?？捎糜谥委熖悄虿?，是糖尿病人的食療佳品。

　　4、延年益壽

　　有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。

　　山藥的保存方法

　　如果整支尚未切開(kāi)，可存放在陰涼通風(fēng)處。如果切開(kāi)了，可以蓋上濕布保濕，放入冰箱保鮮或是削皮后切塊，分袋包裝，放在冰箱保鮮。

　　以上就是關(guān)于：“山藥棗餅的做法 美味又營(yíng)養(yǎng)的甜點(diǎn)”的分享，希望對(duì)你有幫助。