雞翅肉質(zhì)鮮嫩，功效多多，做法也是多樣，許多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“干鍋雞翅的做法 顏值高味道贊”，一起來看下吧!

　　首先來看下干鍋雞翅的做法：

　　材料：

　　雞翅，土豆，大蔥葉，大蒜，香菇等

　　步驟：

　　1.備好食材，雞翅改刀，香菇切塊，大蔥切段，土豆切片

　　2.熱鍋下油比正常炒菜的時候都放一點油，放入雞翅，下火煎至金黃，撈出備用

　　3.用剩下的油煎至土豆香菇，煎至土豆表面焦黃撈出

　　4.繼續(xù)用鍋中的底油加入蒜炒制金黃，加入辣椒五香粉，炒出香味

　　5.加入一勺甜面醬，一勺海鮮醬油，雞翅，蔥段翻炒均勻

　　6.加入土豆和香菇翻炒均勻后加入鹽，雞精

　　7.小火翻炒，收汁出

　　以上主要介紹了干鍋雞翅的做法，你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關于雞翅的相關知識。

　　雞翅的功效與作用

　　1.強身健體

　　雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

　　2.提高免疫力

　　現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。

　　3.補腎精

　　可緩解由于腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。

　　4.美容

　　雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

　　雞翅的儲存方法

　　雞翅在肉類食品中是比較容易變質(zhì)的，所以購買之后要馬上放入冰箱里，可以在稍微遲一些的時候或第二天食用。剩下的雞翅除了可以用冷凍的方法保存外，也可把雞翅加工成熟，用保鮮膜包裹好，再進行冷凍或冷藏保存。

　　以上就是關于：“干鍋雞翅的做法 顏值高味道贊”的分享，希望對你有幫助。