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紅糖酥餅的做法 香酥爽口回味無窮

  紅糖功效多多,味道香甜,受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“紅糖酥餅的做法 香酥爽口回味無窮”,一起來看下吧!

  首先來看下紅糖酥餅的做法:

  材料:

  面粉,水,酵母,紅糖,面粉,豬油,白芝麻,白砂糖,水等

  步驟:

  1.將面粉、酵母、水放到容器里。

  2.揉成光滑的面團,覆蓋保鮮膜放在溫暖處

  3.黃油軟化。加入面粉。

  4.揉成油酥面團,放置備用。

  5.紅糖加入面粉

  6.調(diào)成內(nèi)餡。

  7.面發(fā)好之后取出面團進行排氣。

紅糖酥餅的做法 香酥爽口回味無窮

  8.將揉好的面團搟成餅狀,把油酥包進去。

  9.口朝下放置好。

  10.用搟面杖搟成面皮。

  11.從一端卷起來,卷成長條狀。

  12.切成雞蛋大小的面劑子。

  13.搟成手掌大小的面餅。

  14.放入紅糖餡,把口捏上。

  15.口朝下,用搟面杖輕輕的搟一下,搟成比手掌略大的餅,注意不要搟破。

  16.在上面刷一層白糖水,粘上白芝麻,再用搟面杖搟一下在,這樣芝麻就不會那么輕易的掉下來。

  17.依次完成所有工作。

  18.烤箱上下管170度預(yù)熱。

  19.把紅糖餅放入預(yù)熱好的烤箱中層。

  20.170度上下火烤20-22分鐘即可。

  21.烤好之后的紅糖餅稍微晾一下就可以了。

  以上主要介紹了紅糖酥餅的做法,你學會了嗎?可以自己看步驟去做這款美食喔。接著要給大家補充點關(guān)于紅糖的相關(guān)知識。

  紅糖的功效與作用

  加速細胞代謝

  紅糖具有加細胞代謝的作用。紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì),可加速皮膚細胞的代謝,為細胞提供能量。

  促進血液循環(huán)

  紅糖具有促進血液循環(huán)的功效。紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,提高局部皮膚的營養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。

  治療血管硬化

  紅糖對血管硬化能起到一定治療作用,且不易誘發(fā)齲齒等牙科疾病。

  補益身體

  紅糖具有補身體的功效。紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用,是中老年滋補身體的不錯選擇。

  美容養(yǎng)顏功效

  紅糖具有美容養(yǎng)顏的功能。女性常喝紅糖水,可以使面色紅潤靚麗、經(jīng)血正常、精神旺盛,從而達到美容的功效。

  溫馨小提示

  紅糖因雜質(zhì)較多,不宜直接食用,以開水沖化(或煎化)沉淀后服為好。陰虛內(nèi)熱者不宜多吃紅糖。

  以上就是關(guān)于:“紅糖酥餅的做法 香酥爽口回味無窮”的分享,希望對你有幫助。

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