包菜價(jià)格便宜，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道好，做法多，受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“包菜炒黑木耳的做法 營(yíng)養(yǎng)全顏色美”，一起來(lái)看下吧!

　　首先來(lái)看下包菜炒黑木耳的做法：

　　材料：

　　包菜，黑木耳，油，鹽，蔥，姜，蒜，干辣椒，醬油，雞精等

　　步驟：

　　1.包菜，洗凈。

　　2.黑木耳，浸泡后，切成小塊。

　　3.包菜用手掰成塊。

　　4.蔥姜切絲，大蒜切片，干辣椒洗凈。

　　5.熱油鍋，放入蔥姜，爆香后撈出。

　　6.加入干辣椒，小火炸香。

　　7.加入包菜，大火爆炒。

　　8.加入黑木耳。

　　9.加入鹽。

　　10.加入蒜片和醬油。

　　11.最后加入雞精。

　　12.翻炒均勻，即可。

　　以上主要介紹了包菜炒黑木耳的做法，你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于包菜的小知識(shí)。

　　卷心菜的功效與作用

　　1、殺菌

　　新鮮的圓白菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時(shí)，可以將圓白菜榨汁后飲下或涂于患處。

　　2、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能

　　它能提高人體免疫力，預(yù)防感冒。

　　3、防癌抗癌

　　保護(hù)癌癥患者的生活指標(biāo)，在抗癌蔬菜中，圓白菜排在第5位，相當(dāng)顯赫。

　　4、促進(jìn)消化

　　多吃圓白菜，可增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化預(yù)防便秘。圓白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

　　卷心菜的保存方法

　　卷心菜富含大量維生素C，如果存放時(shí)間較長(zhǎng)，維生素C會(huì)大量破壞，所以做好先吃先買(mǎi)。

　　以上就是關(guān)于：“包菜炒黑木耳的做法 營(yíng)養(yǎng)全顏色美”的分享，希望對(duì)你有幫助。