香蕉的味道極香甜，營養(yǎng)成分又多，受到很多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是：“香蕉蛋糕的做法 味道香甜人見人愛”，一起來看下吧!

　　首先來看下香蕉蛋糕的做法：

　　材料：

　　黃油，白砂糖，雞蛋，低筋面粉，純牛奶，熟香蕉，鹽，蘇打粉等

　　步驟：

　　1.蛋糕用料準備

　　2.香蕉去皮切片

　　3.用勺子碾碎成泥狀

　　4.黃油中加入白砂糖

　　5.用電動打蛋器打至體積蓬松

　　6.分次加入打散的蛋液繼續(xù)打發(fā)

　　7.直至與黃油混合物變成細膩

　　8.繼續(xù)加入香蕉泥，充分攪拌均勻

　　9.分次加入牛奶和過篩的面粉，并攪拌均勻

　　10.最后加入蘇打粉、鹽

　　11.攪拌均勻

　　12.將面糊用橡皮刮刀勺入模具內，5-6分滿的樣子

　　13.放入預熱到180度的烤箱中層，上、下火，烘烤25-35分鐘左右

　　以上主要介紹了香蕉蛋糕的做法，你學會了嗎?可以自己看步驟去做這款甜點喔。接著要給大家補充點關于香蕉的小知識。

　　香蕉的功效與作用

　　1、補充能量

　　運動員喜歡在上場前吃香蕉，這有助于臨場表現。從營養(yǎng)的角度來分析，香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源。

　　2、保護胃黏膜

　　香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜。

　　3、降血壓

　　鉀對人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預防高血壓和心血管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。

　　4、潤腸道

　　香蕉內含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調整腸胃機能。

　　5、有助于睡眠

　　香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效，因為香蕉包含的蛋白質中，帶有氨基酸，具有安撫神經的效果，因此在睡前吃點香蕉，多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。

　　香蕉的保存方法

　　一周左右，香蕉在冰箱中存放容易變黑，應該把香蕉放進塑料袋里，再放一個蘋果，然后盡量排出袋子里的空氣，扎緊袋口，再放在家里不靠近暖氣的地方，這樣香蕉可以保存一個星期左右。

　　以上就是關于：“香蕉蛋糕的做法 味道香甜人見人愛”的分享，希望對你有幫助。