魷魚集營養(yǎng)美味于一體,受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“魷魚包飯的做法 色澤美觀香而不膩”,一起來看下吧!
首先來看下魷魚包飯的做法:
材料:
魷魚,糯米,胡蘿卜,香菇,食鹽,食用油,生抽等
步驟:
1.食材集合,糯米經(jīng)清水浸泡3小時,香菇和胡蘿卜分別切小丁
2.將魷魚外層紅膜撕去,然后沖洗干凈
3.鍋中熱油,把胡蘿卜和香菇放入煸香
4.然后把泡好的糯米加入翻炒片刻
5.加入食鹽和生抽炒勻
6.把炒好的米飯裝進魷魚的肚子,盡量塞緊實,魷口留一段不要塞,免得在蒸時米飯膨脹擠出來,把塞好米飯的魷魚,然后上蒸鍋蒸熟即可,時間在30-35分鐘左右
7.把蒸好的魷魚包飯稍放晾后,取出切段即可享用
以上主要介紹了魷魚包飯的做法,你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關于魷魚的小知識。
女人吃魷魚的好處
1、預防帶血綜合癥
降低血液中的膽固醇,緩解疲勞,恢復視力。
2、預防老年癡呆癥
老人常食魷魚,可補充記憶力,預防老年癡呆癥。
3、延緩身體衰老
魷魚有調(diào)節(jié)血壓、保護神經(jīng)纖維、活化細胞的作用,經(jīng)常食用魷魚能延緩身體衰老。
4、防治貧血
魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。
5、預防糖尿病
促進胰島素的分泌,對糖尿病有預防的作用,促進肝臟的解毒作用,預防有酒精肝引起的肝臟功能損害,所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。
魷魚的食用禁忌
1.脾胃虛寒、高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者、濕疹、蕁麻疹等疾病患者忌食。
2.魷魚中含有導致痛風的物質(zhì),所以注意不要過多食用,痛風患者更應少食。
以上就是關于:“魷魚包飯的做法 色澤美觀香而不膩”的分享,希望對你有幫助。
2021-07-20
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