豬肉炒大蔥段是款常見的菜，很多人都超愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“豬肉炒大蔥段的做法 美味且營養(yǎng)的家常菜”，一起來看下吧!

　　首先來看下豬肉炒大蔥段的做法：

　　材料：

　　大蔥，豬肉，食用油，鹽，生抽，雞精等

　　步驟：

　　1.大蔥清洗干凈

　　2.清洗干凈放入菜板切成一小段。

　　3.豬肉也清醒干凈。

　　4.豬肉放入菜板切成片

　　5.所有調(diào)味料放入鍋中加熱。

　　6.先把豬肉爆炒完全煮熟

　　7.豬肉炒熟后放入大蔥爆五分鐘即可。

　　以上主要介紹了豬肉炒大蔥段的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關(guān)于豬肉的小知識。

　　豬肉的營養(yǎng)價值

　　1.豬肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。

　　2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。

　　3.豬肉是維生素的主要膳食來源，特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2。

　　豬肉的存儲

　　買回的豬肉先用水洗凈，飯后分割成小塊，分別裝入保鮮袋，再放入冰箱冷凍保存，或者先冷凍一會，等凍結(jié)后再分開放，這樣就不會黏在一起了。

　　以上就是關(guān)于：“豬肉炒大蔥段的做法 美味且營養(yǎng)的家常菜”的分享，希望對你有幫助。

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