玉米味道香甜不管是生吃，還是煮熟吃，或是炒菜吃都很好吃，玉米還可以用來做餅吃喔。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“香煎玉米餅的做法 色澤金黃味道香甜”，一起來看下吧!

　　首先來看下香煎玉米餅的做法：

　　材料：

　　面粉，玉米粉，糯米粉，豆奶粉，芝麻，燕麥片，小蘇打，白糖等

　　步驟：

　　1.把所有的粉(包括小蘇打)一起混合均勻后

　　2.過篩一遍

　　3.加入黑芝麻和白糖

　　4.再加入燕麥片，混合均勻

　　5.加入適量的溫水?dāng)嚢璩尚鯛?/p>

　　6.然后揉成光滑的面團

　　7.搓成等分大小的丸子

　　8.用手掌把丸子都壓扁

　　9.煎鍋入適量的油，燒至八成熱

　　10.把餅都煎至兩面金黃即可出鍋開吃了喔

　　以上主要介紹了香煎玉米餅的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這款餅喔。接著要給大家補充點關(guān)于玉米的小知識。

　　玉米的功效與作用

　　1.減肥

　　食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。

　　2.防癌抗癌

　　植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用。

　　3.降血壓降血脂

　　豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。

　　4.抗衰老

　　刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用，可以對抗眼睛老化。

　　5.明目

　　經(jīng)常用眼的人，應(yīng)多吃一些黃色的玉米，緩解黃斑變性、視力下降，葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內(nèi)的有害光線。

　　玉米的存儲

　　1、保存玉米需要將外皮和毛須去除，清洗干凈后擦干，用保鮮膜包起來放入冰箱冷藏即可。

　　2、玉米受潮易發(fā)霉，產(chǎn)生黃曲毒素有素物質(zhì)，保存應(yīng)置于陰涼干燥處。

　　以上就是關(guān)于：“香煎玉米餅的做法 色澤金黃味道香甜”的分享，希望對你有幫助。

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