火腿一直都受到很多人的喜歡，味道獨特讓人吃了還想吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“火腿炒菜花的做法 超好看超好吃”，一起來看下吧!

　　首先來看下火腿炒菜花的做法：

　　材料：

　　火腿腸，菜花，油，鹽，醬油，姜，蒜，雞精等

　　步驟：

　　1.準備好火腿腸和花菜。

　　2.花菜清洗干凈。

　　3.火腿腸切片。

　　4.鍋加水燒開。

　　5.加入花菜。

　　6.焯水煮熟。

　　7.撈出花菜。

　　8.鍋熱油，下姜蒜炒一下。

　　9.加入火腿腸，翻炒幾下。

　　10.加入花菜。

　　11.加點醬油，鹽和雞精調(diào)味炒勻就可以出鍋開吃了喔。

　　以上主要介紹了火腿炒菜花的做法，你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關(guān)于火腿的小知識。

　　火腿的營養(yǎng)價值

　　1.富含脂肪，維持體溫和保護內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。

　　2.富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。

　　3.富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

　　火腿的挑選

　　1.看包裝

　　包裝產(chǎn)品要密封，無破損。最好不要購買散裝肉制品。

　　2.看標簽

　　產(chǎn)品包裝上應標明品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行的產(chǎn)品標準、配料表、凈含量等。

　　3.看日期

　　應盡量挑選近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。

　　4.看溫度

　　尤其是夏季高溫季節(jié)更應注意。

　　以上就是關(guān)于：“火腿炒菜花的做法 超好看超好吃”的分享，希望對你有幫助。

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