包菜味道鮮美營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，很多人都愛(ài)吃，生活中有很多人都喜歡用包菜來(lái)炒飯，炒粉，炒面，味道會(huì)特別棒。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“包菜炒面的做法 加點(diǎn)蔥會(huì)更香更好吃”，一起來(lái)看下吧!

　　首先來(lái)看下包菜炒面的做法：

　　材料：

　　面條，豬肉，包菜，蔥，蒜，醬油，生粉，鹽等

　　步驟：

　　1將包菜切成方塊狀。豬肉切片，加點(diǎn)生粉和醬油和好。蒜與蔥白切末。蔥切末。

　　2某茶選滴是香港出產(chǎn)滴瑤柱面哦，家里3個(gè)人吃飯，煮4個(gè)就夠吃了。

　　3煮一鍋水開(kāi)后放下面條。待面條煮散就關(guān)火。

　　4時(shí)間不能久哦，不然面條不好吃滴。

　　5將煮好滴面條丟涼水里面過(guò)一下，備用。

　　6鍋里下油，倒入蒜和蔥白，爆香。

　　7把豬肉倒入鍋中，翻炒一下。不用完全熟哦。

　　8繼續(xù)把包菜倒進(jìn)去。翻炒幾下把菜攤開(kāi)。

　　9把過(guò)了涼水滴面條放在菜上面，面上倒入適量醬油鹽，蓋上鍋蓋燜2分鐘。

　　102分鐘后起鍋蓋將蔥倒進(jìn)去翻炒后就可以起鍋了。

　　以上主要介紹了包菜炒面的做法，你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于包菜的小知識(shí)。

　　包菜的功效與作用

　　1.殺菌

　　新鮮的圓白菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時(shí)，可以將圓白菜榨汁后飲下或涂于患處。

　　2.增強(qiáng)機(jī)體免疫功能

　　它能提高人體免疫力，預(yù)防感冒。

　　3.防癌抗癌

　　保護(hù)癌癥患者的生活指標(biāo)，在抗癌蔬菜中，圓白菜排在第5位，相當(dāng)顯赫。

　　4.促進(jìn)消化

　　多吃圓白菜，可增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化預(yù)防便秘。圓白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

　　包菜的食用方法

　　急火快炒，損失維生素C最少。做湯時(shí)，待湯煮開(kāi)后加菜，煮時(shí)應(yīng)加蓋。不宜用水煮焯、浸燙，以免損失較多維生素和礦物質(zhì)。

　　以上就是關(guān)于：“包菜炒面的做法 加點(diǎn)蔥會(huì)更香更好吃”的分享，希望對(duì)你有幫助。

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