白蘿卜味道鮮美營養(yǎng)價值高，做法和搭配都是多多。下面要給大家分享的內容是：“蠔油蘿卜絲飯的做法 超香超好吃”，一起來看下吧!

　　首先來看下蠔油蘿卜絲飯的做法：

　　材料：

　　米飯，白蘿卜，蝦米，歐芹，食鹽，蠔油，豬油等

　　步驟：

　　1.蘿卜切絲備用

　　2.香芹菜去葉切斷備用

　　3.鍋里加豬油約2湯匙8成熱，加入海米煸炒出香味

　　4.加入蘿卜絲炒

　　5.蘿卜絲炒軟后加入少許鹽

　　6.倒入白米飯翻炒，炒到水分收干時加入蠔油翻炒

　　7.加入芹菜段翻炒幾下后香噴噴的蠔油蘿卜絲炒飯出鍋了

　　以上主要介紹了蠔油蘿卜絲炒飯的做法，你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道炒飯喔。接著要給大家補充點關于白蘿卜的小知識。

　　白蘿卜的功效與作用

　　1.增強免疫力

　　抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。

　　2.促消化

　　蘿卜被稱為“自然消化劑”根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。

　　3.保護腸胃

　　促進胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達到良好的狀況。

　　4.降血脂

　　吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。

　　白蘿卜的存儲

　　蘿卜最好能帶泥存放，如果室內溫度不太高，可放在陰涼通風處。如果買到的蘿卜已清洗過，則可以用紙包起來放入塑料袋中保存。

　　以上就是關于：“蠔油蘿卜絲飯的做法 超香超好吃”的分享，希望對你有幫助。

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