米布丁的做法是什么?近年來米布丁成為了一種營(yíng)養(yǎng)又好吃的家常甜點(diǎn)。下面為大家詳細(xì)介紹:

　　米布丁的做法一

　　用料：冷米飯半碗、牛奶兩碗、蜂蜜、話梅、菠蘿

　　步驟

　　1.菠蘿切小顆備用，牛奶倒入鍋中煮開放入米飯，大約煮10分鐘。

　　2.煮完后冷卻一會(huì)，倒入攪拌機(jī)打均勻。

　　3.倒入容器放菠蘿放冰箱冷藏大約3-4小時(shí)即可。

　　4.最后放入上梅肉，淋上蜂蜜。

　　米布丁的做法二

　　主料：大米、牛奶

　　輔料：棉花糖、白糖、蜜豆、藍(lán)莓醬

　　步驟

　　1. 大米加水蒸成大米飯。

　　2. 米飯與牛奶按照1:4的比例。牛奶倒入鍋中煮開放入米飯，大約煮10分鐘，臨近煮好時(shí)加入棉花糖煮融化，調(diào)入適量白糖增加甜味。

　　3. 煮完后冷卻一會(huì)，倒入攪拌機(jī)打均勻。

　　4. 倒入容器放冰箱冷藏一夜即可。

　　5. 最后食用時(shí)可搭配蜜豆或藍(lán)莓醬。

　　米布丁

　　米布丁(rice pudding)這些年來成為了一種深受喜愛的家常甜點(diǎn)。很容易搞到手的原料和制作的方便使它近些年來開始重新受到了人們的寵愛。大多數(shù)米布丁都會(huì)用到雞蛋，在熱的時(shí)候食用味道最好。

　　和許多受歡迎的甜點(diǎn)一樣，米布丁有著悠久的歷史。多數(shù)食品歷史學(xué)家認(rèn)為它起源于中東，一開始它是一種用幾種不同的谷物做出來的粥。中國(guó)人和印度人使用在東方盛產(chǎn)的米作為原料創(chuàng)造出了這種食品。西方中世紀(jì)的烹調(diào)書就已經(jīng)有了它的身影，和很多的布丁和流質(zhì)食物一樣，當(dāng)時(shí)它經(jīng)常是供應(yīng)給病人和殘疾人，羅馬人就只把它當(dāng)作藥來用。不過在英國(guó)，莎士比亞時(shí)代米布丁就已經(jīng)成了流行的餐后甜點(diǎn)。

　　以上就是關(guān)于米布丁的做法介紹，希望對(duì)你有幫助。

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