五、六種粽子的包法圖解之三角粽

　　特點(diǎn)：

　　三角粽的形狀比較好看而且特別，可以制作成甜、咸兩種口味，蛋黃、叉燒、蜜棗都是不錯(cuò)的餡料。

　　包法：

　　1、取一片寬大的粽葉，卷成一個(gè)圓錐狀。

　　2、在圓錐的筒中裝入糯米。

　　3、上部的粽葉向下折，直到完全蓋住開口為止。

　　4、順著三角的邊將所有的粽葉都折好。

六種粽子的包法圖解之三角粽

　　5、用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。

　　六、六種粽子的包法圖解之塔型粽子

　　特點(diǎn)：

　　寶塔粽子主要是廣東地區(qū)的特色粽子，體型龐大，可以說是粽子中的霸王粽，由于可以裝非常多的東西，因此也形成了甜和咸兩種口味。甜餡主要是豆沙，而咸餡則是用腌制好的雞肉或者豬肉來做。

　　包法：

　　1、取兩片粽葉十字交叉，形成一個(gè)窩狀。

　　2、將糯米填入其中。

　　3、再取兩片粽葉分別加入左右兩邊，完全把糯米包裹住。

　　4、再取一片粽葉，將頂部蓋住。

　　5、之后將兩邊的粽葉，分別向中心折。

六種粽子的包法圖解之塔型粽子

　　6、再將另外兩邊的葉尖向內(nèi)折，用手捏住將整個(gè)塔粽翻過來。

　　7、用線繩將粽子對(duì)角纏好。

　　以上就是關(guān)于六種粽子的包法圖解的介紹，希望對(duì)您有所幫助!

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