草莓蛋糕怎么做?草莓蛋糕是一款比較受大眾喜歡的甜點，它的做法也比較簡單，下面，我們就來看看草莓蛋糕的做法詳解。
草莓蛋糕的做法
材料：雞蛋、低筋面粉、白糖、水、油、卡仕達醬
做法：
1、蛋黃加糖打發(fā)白后，分次加油攪拌均勻，再加水攪拌均勻;
2、蛋白分三次加糖打中性發(fā)泡;
3、取一小勺蛋黃糊加入色素，再取一大勺蛋白翻拌均勻;
4、畫出形狀，預(yù)熱好，烤一分鐘;
5、取剩下的三分之一蛋白和蛋黃糊拌勻，再把全部的蛋白一起拌勻;
6、全部倒入烤盤，170度烤16分鐘;
7、取出后卷起，涂上卡仕達醬;
8、放上切好的草莓進行裝飾，完成。
以上就是關(guān)于草莓蛋糕怎么做的介紹，希望對您有所幫助!
2021-07-20
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