草莓蛋糕怎么做?草莓蛋糕是一款比較受大眾喜歡的甜點(diǎn),它的做法也比較簡(jiǎn)單,下面,我們就來看看草莓蛋糕的做法詳解。
草莓蛋糕的做法
材料:雞蛋、低筋面粉、白糖、水、油、卡仕達(dá)醬
做法:
1、蛋黃加糖打發(fā)白后,分次加油攪拌均勻,再加水?dāng)嚢杈鶆?
2、蛋白分三次加糖打中性發(fā)泡;
3、取一小勺蛋黃糊加入色素,再取一大勺蛋白翻拌均勻;
4、畫出形狀,預(yù)熱好,烤一分鐘;
5、取剩下的三分之一蛋白和蛋黃糊拌勻,再把全部的蛋白一起拌勻;
6、全部倒入烤盤,170度烤16分鐘;
7、取出后卷起,涂上卡仕達(dá)醬;
8、放上切好的草莓進(jìn)行裝飾,完成。
以上就是關(guān)于草莓蛋糕怎么做的介紹,希望對(duì)您有所幫助!
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