鯽魚蘿卜絲湯可謂是最平民的大補湯。鯽魚經過煎制,小火慢慢煮成奶白色。濃郁鮮美,配上爽脆的蘿卜絲,真是溫暖人心。下面就給大家介紹鯽魚湯的做法吧!
鯽魚湯的做法:
主料:鯽魚1條、蘿卜半個
輔料:大蔥1節(jié)、姜3片、香菜少許
鯽魚湯的做法——步驟:
1.準備原料。
2.鯽魚洗凈用廚房紙擦干,蔥、姜切絲。
3.鍋里放油,把鯽魚煎一下,盛出。
4.剩余的油煸炒蔥、姜出香味。
5.兌熱水,把鯽魚放進去。
6.燉成奶白色,調入鹽、白胡椒。
7.放入蘿卜絲煮開即可。
鯽魚湯的做法是不是很簡單,滋補養(yǎng)顏又美味,快去試試吧!
2021-07-20
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