排骨玉米白蘿卜湯是一道比較家常的湯，也比較滋補(bǔ)，特別是冬季多吃蘿卜對身體好，但是如何才能將這道湯做的好喝呢?下面，我們就來看看排骨玉米白蘿卜湯的做法。

　　排骨玉米蘿卜湯

　　材料：

　　排骨(1磅)、白蘿卜(1個，削皮切成小塊)、新鮮玉米(1根，切成四段)、姜(1小塊，洗凈拍扁)、蔥白(3小段)、枸杞(1小撮)、桂圓(一小撮)、蔥花(一小撮)、鹽(適量)、水(適量)

　　步驟：

　　1、排骨飛水后，沖洗干凈，放入高壓鍋內(nèi)，加足量的水，放入玉米，蔥白和拍扁的姜，蓋好，大火燒到高壓鍋噴氣后轉(zhuǎn)中小火接著燉20到25分鐘，想要排骨軟一點(diǎn)就燒的時間長一點(diǎn)。

　　2、關(guān)火，等高壓鍋?zhàn)匀惶l后，打開，撈出蔥白扔掉，然后加入桂圓，蘿卜，枸杞和適量的鹽，大火燒開后再次轉(zhuǎn)成中小火燉15分鐘(不用高壓功能)。臨起鍋前撒上蔥花就好。

排骨玉米白蘿卜湯的做法 暖暖的很貼心

　　注意：沒有高壓鍋的也可以就用平常的電飯鍋或是煲湯的砂鍋。

　　以上就是關(guān)于排骨玉米白蘿卜湯的做法的介紹，寒冷的冬季來一碗熱騰騰的湯，真的是幸福的沒話說!