韓國烤肉吃法有別于中式烤肉和巴西烤肉,其吃法很特別,吃肉的時候要包著生菜葉或蘇子葉吃,生菜葉或蘇子葉的清爽、烤肉和著辣醬等作料的濃香,使人們美食帶來的快感。一起來看韓國烤肉的做法:
韓國烤肉的做法:
食材
主料:豬肉1塊
輔料:烤肉醬適量、姜適量、蔥適量、醬油適量、鹽適量、味精適量
韓國烤肉的做法—步驟:
1.將豬肉切片,然后用刀背橫著拍一邊,再豎這拍一片。放在一個碗里。
2.豬肉中加醬油,鹽,味精,糖,蔥,姜然后用力抓均勻,腌4個小時。
3.取出腌好的肉,加入韓國辣椒面,加入買來的韓國烤肉調(diào)料,抓均勻,繼續(xù)腌制8小時以上,最后是一個晚上。
4.取出腌制好的肉,烤的時候最好是石盤烤,把肉放上面,2面烤熟即可。
學(xué)會了韓國烤肉的做法,以后在家也可以吃到香噴噴的烤肉啦~
2021-07-20
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