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砂鍋白菜的做法講解 抵抗寒冷的清新燉菜

深圳查查吧 作者：fwwkc 2015-01-28 10:23

 　　北方的冬天是寒冷無(wú)比，所以家家都要學(xué)會(huì)做一兩道燉菜，今天就來(lái)教大家砂鍋白菜的做法，一起去看看吧!

　　砂鍋白菜的做法

　　食材

　　主料：大白菜500g

　　輔料：大骨棒適量、蔥適量、姜適量、雞蛋適量、大蒜適量

　　砂鍋白菜的做法—步驟：

　　1.我先把大骨頭焯一下

　　2.然后放到電壓力鍋中，加入蔥和姜

　　3.再加入大料和花椒，加入鹽

　　4.加入料酒然后就蓋上鍋，放到煲湯一檔

　　5.取一個(gè)雞蛋打到碗中，鍋中放點(diǎn)油

砂鍋白菜的做法

　　6.然后把雞蛋倒入，讓它薄薄的，切成絲

　　7.大白菜也洗好切成絲

　　8.當(dāng)大骨頭湯煮好時(shí)。將其倒入砂鍋

　　9.放入白菜和雞蛋絲

　　10.再準(zhǔn)備點(diǎn)大蒜

　　砂鍋白菜的做法你學(xué)會(huì)了嗎?寒冷的冬天吃一鍋暖和的燉菜是多么的幸福啊~

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