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酥肉的做法講解 酥而不爛肥而不膩

   一碗酥肉出鍋時(shí),色澤鮮艷、酥而不爛、肥而不膩、香氣外溢。吃起來(lái)不僅味美湯鮮,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。下面就來(lái)教大家酥肉的做法:

  酥肉的做法:

  主料:五花肉適量、雞蛋適量

  輔料:花椒粉適量、鹽適量、蔥花適量

  飄香酥肉的做法—步驟:

酥肉的做法

  1. 五花肉去皮然后洗干凈切塊

  2. 蛋打散后加入五花肉、蔥花、鹽、花椒粉。

  3. 腌制一會(huì)兒(10-20分最好用保鮮膜)

  4. 加玉米粉調(diào)均勻

  5. 鍋里下油,盡量多些

  6. 炸制漂起,金黃色即可撈起食用

  7. 酥肉可以直接食用也可加入湯里加入湯里很是鮮美

  酥肉的做法還是很簡(jiǎn)單的,不喜歡吃辣的朋友應(yīng)該會(huì)喜歡這道菜~

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