大蝦是非常常見的海產(chǎn)品之一，而且大蝦的做法也特別的多，今天就來教大家靠大蝦的做法：
靠大蝦的做法：
食材
主料：大蝦300g
輔料：油適量、鹽適量、番茄醬適量、生抽適量、糖適量、料酒適量、醋適量、蔥姜適量
靠大蝦的做法—步驟：
1.大蝦反復(fù)清洗干凈備用;
2.剪掉須子和蝦槍，背部剪開去掉腥線;
3.大蝦過油 變色撈出;
4.鍋放底油，下蔥姜爆炒出香味，下番茄醬、料酒、糖、醬油、一點醋，小火靠至湯汁濃稠 加入鹽、香油調(diào)味;
5.出鍋裝盤
靠大蝦的做法你學(xué)會了嗎?是不是又多了一種吃大蝦的方法呢~
2021-07-20
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