清炒冬瓜做法簡單，是菜譜里的常見菜，清炒冬瓜口味屬于咸鮮，做法屬炒菜類，但怎么做清炒冬瓜最好吃，主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整。下面就來簡單介紹炒冬瓜的做法：
炒冬瓜的做法：
食材
主料：冬瓜400g
輔料：蔥5g、姜3g、鹽4g、清水30ml
炒冬瓜的做法—步驟：
1.冬瓜去皮去瓤洗凈切片。
2.蔥姜分別切末。
3.熱鍋下油，先放入蔥姜末熗鍋。
4.放入冬瓜片。
5.翻炒至冬瓜開始變軟。
6.加入清水和剩余的蔥姜末。
7.翻炒均勻燒兩分鐘出鍋即可。
炒冬瓜的做法還是很簡單的。不會做菜的小伙伴們也可以學(xué)習(xí)一下啦~
2021-07-20
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