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牛軋?zhí)堑淖龇ㄍ扑] 入口香甜甚有嚼勁

深圳查查吧 作者：朱同叫 2015-01-20 15:25

 　　牛軋?zhí)侨肟谙闾?，有股濃濃的花生及奶香，甚有嚼勁，不添加香料和色素的手工臺(tái)灣牛軋?zhí)鞘窃浇涝较?，是大人及小朋友都喜愛的甜點(diǎn)。今天就來教大家牛軋?zhí)堑淖龇ǎ?/strong>

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　　用料：棉花糖150克、黃油35克、奶粉100克、杏仁30克、熟花生70克、蔓越梅干25克

　　牛軋?zhí)堑淖龇?mdash;步驟：

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　　1、黃油放入不粘鍋中以小火融化。

　　2、加入棉花糖，以小火融化。

　　3、攪拌均勻。

　　4、加入奶粉。

　　5、攪拌成團(tuán)。

　　6、加入果仁、蔓越梅干攪拌均勻。

　　7、趁熱倒入鋪油紙的模具中，壓緊后放入冰箱中冷藏2小時(shí)，取出切割成需要的大小，包上糯米紙和糖紙即可。

　　牛軋?zhí)堑淖龇ㄊ遣皇呛芎?jiǎn)單呢?各位媽媽們可以自己動(dòng)手做給小朋友吃，吃得安全吃得放心!

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