怎么做小白菜豆腐湯，如何做，以下是它的做法介紹，來看看吧。
小白菜豆腐湯
主料
小白菜凍豆腐(或者老豆腐)
輔料
鍋熱油少許、姜末少許、蒜片適量、火腿粒二大匙、蝦皮一把
小白菜豆腐湯的做法如下：
1. 小白菜洗凈，略焯一下水，擠干水分，切段備用。凍豆腐(或者老豆腐)切塊兒備用。
2. 鍋熱油少許，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把蝦皮。
3. 放入豆腐，加水，煮開。然后放入小白菜段兒和鮮蝦仁幾只，蓋上鍋蓋，再煮開后，待蝦仁熟透，加鹽調(diào)味即可。
2021-07-20
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