洋蔥怎么做好吃，如何做洋蔥炒土豆片，下面就來(lái)介紹下它的做法。
洋蔥炒土豆片
主料
洋蔥250克土豆100克
輔料
香菜末少許花椒粉少許
鹽適量雞精少許
植物油適量
做法
1. 將洋蔥剝?nèi)ダ掀は磧?，切成絲;土豆去皮，洗凈，切成片。
2. 鍋內(nèi)倒入植物油燒至七成熱，撒入花椒粉炒出香味，倒入土豆片翻炒均勻，加適量水燒沸。
3. 放入洋蔥絲，翻炒熟后用鹽和雞精調(diào)味，撒上香菜末即可。也可不放香菜末
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