砂鍋白菜燉豆腐如何做，怎么做好吃，現(xiàn)在就來(lái)介紹下砂鍋菜譜---砂鍋白菜燉豆腐的做法介紹，一起來(lái)看看吧。
砂鍋白菜燉豆腐
材料
主料：北豆腐500克，白菜500克，
調(diào)料：香油5克，醬油5克，鹽3克，味精2克，大蔥5克
做法
1.豆腐切成骨牌塊;白菜去幫取其心切成同樣大小的塊備用;蔥洗凈切成蔥花。
2.砂鍋內(nèi)倒入適量水，把白菜心鋪在水中，把豆腐塊放在上面，加入蔥花、醬油、精鹽，加蓋燜熟，燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燉10-15分鐘，加入味精、香油即成。
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