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蒸菜的做法大全 怎么做干蒸燒賣

深圳查查吧 作者：于侈心 2014-09-24 16:10

　　蒸菜的做法有哪些，怎么做干蒸燒賣，下面就來介紹下它的具體做法。

　　干蒸燒賣

　　材料

　　餃子皮，豬肉，玉米，胡蘿卜，蔥頭，油，鹽，老抽，雞精

　　做法

　　1、洗凈所有材料，豬肉剁碎，玉米剝粒，胡蘿卜切粒，蔥頭切碎。

　　2、把切好的材料全部放入一個(gè)盆里，加適量的油、鹽、生抽和雞精鹽，用筷子攪勻。

　　3、拿出一張餃子皮，左手托著面皮，放入足夠的餡料，右手將面皮向上方中心合攏，在坯子的頸部捏一下，使其口部張開呈花狀就是燒麥，不過我做得比較難看。

　　4、鍋里放水燒開，放入燒麥，大火蒸10分鐘就OK了!

蒸菜的做法大全

 

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