藕片怎么做好吃,如何做木耳肉餡炒藕片,現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法。
木耳肉餡炒藕片
食材
主料
藕 300g
輔料
油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
雞精 適量
生抽 適量
陳醋 適量
木耳肉餡 100g
做法
1.蓮藕去皮后洗凈。
2.切成薄片,然后再在水中清洗兩遍。
3.準備好包餃子剩下的木耳肉餡備用。
4.鍋中熱油爆香蒜米。
5.把木耳肉餡放入炒香。
6.炒至瘦肉變色。
7.把瀝干水分的藕片倒入鍋中。
8.炒至藕片變軟加適量鹽。
9.加入少許雞精。
10.淋適量生抽。
11.最后出鍋前加適量陳醋翻拌均勻即可。
2021-07-20
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