乳鴿怎么做好吃，如何做百合山藥乳鴿，現(xiàn)在就來介紹下它的做法。

　　百合山藥乳鴿

　　食材

　　主料

　　乳鴿　580g

　　山藥　340g

　　百合　10g

　　輔料

　　花生　適量

　　鹽　適量

　　紅棗　適量

　　薏米　適量

　　枸杞子　適量

　　做法

　　1.準備好山藥、薏米、枸杞子、百合、花生。

　　2.所有配料提前用冷水泡發(fā)。

　　3.準備好山藥。

　　4.山藥去皮、洗凈、切厚片;生姜切片備用。

　　5.準備好乳鴿。

　　6.乳鴿收拾干凈備用。

　　7.乳鴿放入砂鍋，加入適量冷水，大火煮開。

　　8.撇凈浮沫。

　　9.加入生姜片，小火慢燉20分鐘。

　　10.倒入薏米、百合，小火煮20分鐘。

　　11.加入花生、紅棗。

　　12.大火煮開，小火燉煮20分鐘。

　　13.加入山藥，燉煮15分鐘。

　　14.加入鹽，調(diào)好味。

　　15.倒入枸杞子。

　　16.燉好的乳鴿湯盛入碗中即可食用。