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草魚怎么做好吃 如何做剁椒蒸草魚

深圳查查吧 作者：euxqlv 2014-08-15 14:38

　　草魚怎么做好吃，如何做剁椒蒸草魚，下面就來介紹下它的做法。

　　剁椒蒸草魚

　　用料

　　草魚塊

　　剁椒

　　蔥

　　姜

　　蒜

　　香菜

　　料酒

　　鹽

　　生抽

　　做法

　　用料酒把草魚塊淹一會備用

　　把淹出的水倒掉，在魚表面涂鹽調(diào)味，擺在大盤子中

　　取一個小碗，放入剁椒，蔥姜蒜，生抽拌成調(diào)味汁

　　均勻的把汁灑在魚表面

　　大火上鍋蒸10分鐘，出鍋

　　最后燒熱油倒在魚上，放香菜點綴即可~

剁椒蒸草魚

 

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