薏米的做法有哪些,如何做薏米南瓜餅,現(xiàn)在就來介紹下它的做法。
薏米南瓜餅
食材
主料
南瓜 50g
薏米 20g
湯圓粉 200g
輔料
油 適量
白糖 適量
做法
1.薏米淘洗干凈泡發(fā)后放入煮鍋里,加入適量水煮熟薏米。
2.南瓜去皮去瓤洗凈后切成薄片,然后放入盤中用蒸鍋蒸熟。
3.把煮熟的薏米和南瓜放入料理機(jī)里打成汁。
4.把薏米南瓜汁倒入大碗里,放入湯圓粉攪拌成絮狀。
5.把湯圓粉揉成光滑面團(tuán)。
6.電餅鐺放少許油,揪一塊面團(tuán)略搓圓后放入電餅鐺里。
7.慢慢用手掌把面團(tuán)壓成餅狀。
8.接通電源把南瓜薏米餅煎熟,一面煎熟翻過來煎熟另一面即可,吃時可撒上一些白糖。
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