螃蟹的做法有哪些,怎么做清蒸螃蟹好吃,下面就來看看它的做法介紹。
清蒸螃蟹
用料
螃蟹
姜
啤酒
醋
糖
雞粉
做法
買來的螃蟹放容器中加水置于冰箱中一晚上
螃蟹取出沖洗干凈
鍋中放水,加入幾篇姜
螃蟹放入鍋中,大火蒸5分鐘,倒入一聽啤酒,再蒸10到15分鐘出鍋
碗中倒入醋,白糖,姜末及雞粉攪勻
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