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竹筍的做法 雙筍炒木耳怎么做

深圳查查吧 作者：劉爐佘 2014-07-23 16:25

　　竹筍怎么做好吃，如何做雙筍炒木耳，以下是它的做法介紹，一起來(lái)看看吧。

　　雙筍炒木耳

　　食材

　　主料

　　竹筍　300g

　　萵筍　250g

　　黑木耳　15g

　　輔料

　　油　適量

　　鹽　適量

　　味精　適量

　　做法

　　1.準(zhǔn)備食材。

　　2.萵筍去皮切片。

　　3.木耳溫水泡發(fā)去蒂撕成小朵。

　　4.竹筍去殼切片。

　　5.鍋中放入清水，放入竹筍煮3分鐘撈出去澀。

　　6.鍋中熱油放入萵筍、木耳翻炒2分鐘，加少許清水蓋蓋煮至8分熟。

　　7.加入竹筍翻炒3分鐘。

　　8.加入鹽調(diào)味翻炒。

　　9.放入味精，拌均勻即可。

雙筍炒木耳

 

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