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蠔油腐竹如何做 腐竹的做法

深圳查查吧 作者：田爭 2014-07-18 17:05

　　怎么做腐竹好吃，如何做蠔油腐竹，以下是它的具體做法介紹，一起來看看吧。

　　蠔油腐竹

　　食材

　　主料

　　腐竹　150g

　　萵筍　1根

　　輔料

　　胡蘿卜　1根

　　大蒜　6瓣

　　蠔油　2湯匙

　　做法

　　1.腐竹泡發(fā)備用。

　　2.腐竹切段，萵筍胡蘿卜切片。蒜切片。

　　3.鍋里放少許油，爆香蒜片。

　　4.導(dǎo)入腐竹萵筍胡蘿卜爆炒到7成熟。

　　5.倒入蠔油翻炒均勻即可。

蠔油腐竹

 

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