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皮皮蝦的做法 怎么做醬香皮皮蝦

  皮皮蝦如何做,醬香皮皮蝦怎么做,以下是它的做法介紹,一起來(lái)看看吧。

  醬香皮皮蝦

  食材

  主料

  皮皮蝦 500g

  輔料

  油 適量

  鹽 適量

  生姜 適量

  大蒜 適量

  香蔥 適量

  海鮮醬 適量

  料酒 適量

  生抽 適量

  做法

  1.準(zhǔn)備好所用食材,皮皮蝦用水沖洗干凈。

  2.把姜切絲,蒜切大塊,香蔥切段,葉子和蔥白分開(kāi)。

  3.起油鍋,把姜蒜和蔥白下鍋煸香出味。

  4.把皮皮蝦下鍋翻炒。

  5.烹入適量料酒。

  6.加入一大勺海鮮醬。

  7.這時(shí)鍋有點(diǎn)干,需要加入少許的開(kāi)水,蓋上蓋子中火燜8分鐘左右。

  8.最后把蔥葉加入。

  9.適入少許的生抽。

  10.加入適量鹽翻炒均勻即可。

醬香皮皮蝦

 

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